Blog della 3F Cucina a.s. 2011-2012
ISIS Vincenzo Gioberti
lunedì 14 novembre 2011
Menu3 - Contorni1
Cicoria ripassata
Ingredienti:
Cicoria
Aglio
Olio EVO
Peperoncino
Procedimento:
Lessare la verdura e scolarla bene.
Ripassarla in padella con olio, aglio e peperoncino finchè non è ben condita e ben aromatizzata.
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