Menu1 - Antipasti

Antipasto vegetariano

Ingredienti:
Verdure (patate, peperoni, finocchi, zucchine, melanzane)
Pan carrè
Aglio
Prezzemolo
Sale
Olio EVO

Procedimento:
Pulire le verdure e tagliarle a fettine spesse 2-3 cm.
Disporre le verdure su una teglia e cospargere di olio, aggiungere il bordo del pan carrè sbriciolato e il prezzemolo. Infornare a 190°C per 20 minuti circa.