Zuppa inglese
Ingredienti:
Pan di spagna (ricette base)
Crema pasticcera (ricette base)
Panna Montata
Cioccolato fondente
Zucchero a velo
Mandorle
Procedimento:
Unire la crema pasticcera con la panna montata e quindi creare la crema chantilly.
In un altro recipiente unire la crema pasticcera con il cioccolato sciolto a bagnomaria.
Mettere nelle coppette dei pezzetti di pan di spagna bagnati con il liquore, spalmare un primo strato di crema chantilly, aggiungere ancora dei pezzetti di pan di spagna bagnati, e un secondo strato di crema con il cioccolato. aggiungere ulteriori pezzetti di pan di spagna e decorare con panna montata, scaglie di cioccolato, zucchero a velo e mandorle.
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